小众又高级!把淄博这些好物带回家,每一样都不可错过
无论是旅游还是定居
每到一座城市
总想留下有关这个城市的独有记忆
总想与三两好友分享TA的味道与色彩
虽然带不走一座城
却可以带走这座城市的伴手礼
不论多少,无论价值
总是一份心底的回忆
淄博“复烤”之行即将结束的你
打算带什么淄博特色好物回家
和小伙伴们分享呢?
陶瓷茶具、博山琉璃、
周村丝绸、鲁派内画、沂源大樱桃……
好客君梳理了一下淄博好物
发现值得入手的还真不少!
淄博陶瓷
淄博的陶瓷被誉为当代国窑,这里的瓷器不仅造型精美,而且质量极好。不管是茶具、餐具,还是日常所用的厨具,每一件都是精工细作的佳品。从上合峰会到国宴宴请,处处留影。
APEC会议首脑国宴用瓷《国彩天姿》
淄博的陶瓷烧制历史可追溯到距今8000年前的“后李文化”时期,在唐宋时期到达鼎盛,寨里窑的青瓷、磁村窑的黑釉瓷、博山窑的绞胎瓷和彩瓶等等都十分有名。
小小陶瓷制品虽看起来简单,但这确是“火”与“土”的艺术,拉坯、成型、烧制、上色……十余个步骤走下来,方得国瓷一盏!
淄博琉璃
能与淄博陶瓷与之一较高下的,必须得是同样来自淄博的琉璃。“世界琉璃在中国,中国琉璃在博山”。琉璃起源于淄博市博山区,琉璃制品在唐代尤其发达,宋代称“药玉”,明代称“硝子玉”,清代称“料器”,民间犹称“料器”。
元代琉璃簪
美丽的琉璃或纯净若水或绚丽如虹,可以像凝固的历史,静雅安详,亦可以有气泡自然地流淌其中,仿如她的呼吸,栩栩如生……
传承千年的博山琉璃采取传统制作技艺,工匠将琉璃原料在千余度高温中熔融后,通过吹制、拉伸、打捏等技法,对其热塑加工制成各种工艺品。呈现出琉光璃彩的美,堪称火中取“丽”。
组图来源:博山发布
匠人们伴着高温的炙烤,汗水的灌浇,完成一件件别致精美的琉璃艺术品,赋予每一件琉璃生命与灵魂。
周村丝绸
自春秋以来,周村就一直是中国北方丝绸的重要生产基地和交易中心,有“丝绸之乡”的美称。这里历史上就曾经“桑植满田园,户户皆养蚕,步步闻机声,家家织绸缎”。
徜徉在青石铺就的周村商业古街上,能看到“瑞蚨祥”“谦祥益”等老字号,随处可见丝绸文化的印记。
周村丝绸产品优质精良,生产技艺复杂,从蚕茧到成品要经过30-40道工序才能将蚕丝变成花样繁多、工艺精美的产品。其生产工艺主要分为三大类:缫丝、丝绸织造、丝绸印染。
近代以来,周村一带丝织业迅速发展,三五张织机的机坊遍布城乡,每逢农历九月十六日这天,机坊全体放假,祭祀祖师“桑皇”,吃肉喝酒,改善生活,此种习俗自古延续下来。现周村已成为全国12个丝绸出口生产基地之一,生产品种80余个,出口品种20余个,销往12个国家和地区。
热播剧《大染坊》让淄博丝绸走出齐鲁,进入全国乃至海外视野。淄博大染坊丝绸集团有限公司是全国宽幅丝绸面料的龙头生产企业,丝绸织造总量位居国内首位,是国内具有缫丝、织造、练印染、家纺制品、文化创意产品、服装服饰、国内外贸易完整产业链的丝绸企业,其练印染产能规模及工艺技术水平位居江北第一位。
鲁派内画
来源:中国山东网
明末清初,鼻烟盒的制作逐渐精美细致,充满了东方韵味。如今,鼻烟壶作为一个精致的艺术品流传下来,绘制的技艺即是鲁派内画。
来源:博山区陶瓷琉璃行业办公室
鲁派内画艺术,作为古老稀有的传统手工技艺,与京派、冀派、粤派内画,并称为中国内画四大流派。艺术家作画时需用特制的行笔,伸入口小如豆的壶内反向作画,手工绘出细致入微的风景或人物,格调典雅、笔触精妙。可谓“方寸之间绘大千世界”,又可说是艺术与技艺的双重体现。
淄博龙泉铁壶
来源:淄博市文化产业协会
“水为茶之母,器为茶之父”。这句俗语道出了茶壶在中国茶道中的地位。关于铁壶煮茶,唐代陆羽在《茶经》中已有描述。
“煮茶工用鍑(或作釜),鍑以生铁为之,今人有业冶者所谓急铁”,此“鍑”即为铁壶原型。淄博龙泉“齐缘堂”铁壶是中华老字号,手工制作的铁壶宛如工艺品,由内而外散发出宁静、安定、沉稳的气息。用老铁壶煮出的水软滑、甘甜,用来泡茶,口感更佳,保温时间也更长。
组图来源:富硒龙泉
手工制作的铁壶宛如工艺品,需经设计、制作铸模、按压花纹、组装铸模、注铸铁浆、成型、脱沙、釜烧、着色、组合提把等多道工序,这些细节成就了铁壶值得欣赏的形貌。
壶的把、环付、钮、流(壶嘴),和壶身的金银措、图文等装饰,都是制壶职人表现技术之处。想认识铁壶,就从欣赏铁壶之美开始。
沂源大樱桃
沂源县燕崖镇被称为“樱桃小镇”,这里的樱桃玲珑剔透,多汁可口,无愧“北方春果第一枝”的美誉。
这里有超过5万亩樱桃树,有美早、红蜜等20多个品种。红得透亮的樱桃个个果味十足,晶莹剔透,分外诱人。
沂源大樱桃,个头大、色泽艳、口味好、耐储运,畅销北京、上海、广东等20多个省市,并远销欧美、东南亚等20多个国家和地区。燕崖镇樱桃市场是江北最大的大樱桃交易市场。在交易高峰期内,交易市场人员流量在3万人次以上,日交易量最高达300万斤。