记者2月21日从省商务厅获悉，为全力保障疫情防控期间兰州市餐饮市场供应需求，有效避免群体性聚餐可能引发的风险，推动中央厨房建设，省商务厅确定10家企业为中央厨房配送企业。
据了解，省商务厅确定的10家中央厨房配送企业为：迎宾饭店、华联宾馆、敦煌盛宴（酒泉路店）、兰州金鼎全顺楼餐饮有限公司（全顺楼酒店）、兰州福乐餐饮有限责任公司（福乐泉酒店）、兰州和家和餐饮有限公司、兰州轶锋鑫海餐饮管理有限公司鑫海宴会厅、甘肃天香百合创艺餐饮有限责任公司、兰州九鼎酒店管理有限公司、甘肃百合餐饮服务有限公司。