“你是什么垃圾?”今年席卷全国的垃圾分类政策掀起了保护环境的风暴，同样作为环境健康“隐形杀手”的餐厨油烟也逐步成为国民关注的焦点。
　　据专家调查，餐厨油烟不经有效处理而直排，对PM2.5的“贡献率”达10-15%，高于地面扬尘，而且会增加空气中有机物(VOCS)浓度，导致臭氧指标升高。餐厨油烟已经成为除工业排放之外城市空气健康的主要污染源之一。
　　餐厨油烟不仅影响大气环境质量，而且危害人体健康。油烟随空气侵入人体呼吸道，进而引起疾病，医学上称为油烟综合症，常见症状包括食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等。其次，餐厨油烟废气成分较为复杂，含有一种称为苯并芘的致癌物，长期吸入这种有害物质可诱发肺脏组织癌变。
　　据了解，目前近80%的厨房处于“亚健康”状态，油烟致病的比例在不断攀升，餐厨油烟的治理已经引起政府、企业及社会各界的高度重视。油烟机作为餐厨油烟处理电器，不仅能有效吸排油烟，净化厨房“内环境”，还能有效过滤油烟降低对大气的污染，成为解决餐厨油烟污染的重要手段。
　　
　　近年来江苏省围绕大气治理综合施策，环境质量显著提升。苏宁作为世界500强企业，也积极担负起社会责任，先后推出油烟机免费清洗、油烟机以旧换新补贴等福利，推动了油烟机的普及暨餐厨油烟的防治工作。
　　但目前随着城市人口的急剧增加，以及传统油烟机的逐步老化，餐厨油烟污染问题依然严峻，大众对餐厨油烟治理的呼声越来越高。
　　
　　10月22日，苏宁易购将联合江苏省生态环境厅、江苏广电总台融媒体新闻中心、江苏省文明办、江苏省住房和城乡建设厅等单位，在南京联合举办以“除油烟 保蓝天”为主题的江苏省餐厨油烟治理公益环保活动启动仪式，据悉苏宁将推出系列公益活动，掀起健康厨房焕新风暴，此举将产生何种意义，拭目以待。